Ételek a stroke megelőzésére

Mar 26, 2021

Magas káliumtartalmú ételek

A Harvard Egyetem tudósainak kutatása szerint azoknak az embereknek, akik naponta több friss gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak, alacsonyabb a stroke kockázati tényezője, mint azoknak, akik csak kis mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak. Ez azt mutatja, hogy a káliumot tartalmazó gyümölcsök és zöldségek stroke-ellenes hatásúak. A magas káliumtartalmú ételek ugyanis szabályozhatják a nátrium és a kálium arányát a test' sejtjeiben, csökkenthetik a test' visszatartását, csökkenthetik a véráramlást és ezáltal csökkenthetik a vért nyomást és kerülje az exudatív stroke-ot. A magas káliumtartalmú ételek közé tartozik a brokkoli, a paradicsom, a póréhagyma moha, az újhagyma, a burgonya, a banán, az alma, a citrusfélék, a sárgadinnye, a vörös grapefruit stb.

Flavonoidokat és likopéntartalmú anyagokat tartalmazó anyagok

A modern tudományos kutatások azt mutatják, hogy az aorta érelmeszesedését főként a &, a rossz&idézi elő; koleszterin (vagyis alacsony sűrűségű fehérje). Az alacsony sűrűségű fehérje csökkentése és a levegő oxidációjának gátlása kulcsszerepet játszik az aorta érelmeszesedésének elkerülésében. A vegyes flavonoidok és a likopin befoghatják az oxigén szabad gyököket, blokkolhatják a kis sűrűségű fehérjebeli levegő oxidációját, és proaktívan befolyásolják a vérrögök és a vérrögök blokkolását a szív és az agy erekben. A napi étrend flavonoidokat és likopint tartalmaz, például medvehagymát, illatos mazsolát, sárgarépát, téli dinnyét, epret, almát, vörös szőlőt, paradicsomot, dinnyét, datolyaszilva süteményeket, édes sárgabarackot és chili paprikát.

Kiváló minőségű fehérje-összetevők

A klinikai epidemiológiai kutatási anyagok azt mutatják, hogy a magas fehérjetartalmú ételek elégtelen bevitele vagy gyenge minősége növeli az erek hajlékonyságát, és könnyen az agy mikroaneurizmáinak felszakadását és vérzését idézi elő. Tudományos kutatások azt mutatják, hogy több tioint, kalcium-hidrogén-foszfátot, glükint és lizint tartalmazó étel (például édesvízi hal, csirke, liba, nyúl, galamb stb.) Elfogyasztása nemcsak a normális érrendszeri rugalmasságot és az agy javítását segíti elő A vér előnyös , valamint elősegítheti az acetát metabolizmusát és elkerülheti a stroke előfordulását.